EDTA liegt als weißes, kristallines Pulver vor. Im Folgenden wird die Form von EDTA detailliert beschrieben:

Aussehen: Weißes, geruchloses und geschmackloses, kristallines Pulver.
Löslichkeit: Unlöslich in Alkohol und gängigen organischen Lösungsmitteln, jedoch löslich in kaltem Wasser (langsamer), heißem Wasser, Natriumhydroxid-, Natriumcarbonat- und Ammoniaklösungen. Das Alkalimetallsalz ist in Wasser löslich; die Löslichkeit beträgt 0,5 g/L (25 °C).
Schmelzpunkt: Der Schmelzpunkt liegt bei 240℃ (Zersetzung), manche glauben jedoch, dass er bei 250℃ (Zersetzung) liegt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass EDTA bei Raumtemperatur und normalem Druck als weißes, kristallines Pulver vorliegt und bestimmte physikalische und chemische Eigenschaften aufweist.

Ethylendiamintetraessigsäure (EDTA) hat ein breites Anwendungsgebiet, insbesondere:

Metallionen-Chelator: Er kann mit einer Vielzahl von Metallionen stabile Komplexe bilden und wird in der chemischen Analytik und in Laboren eingesetzt, um die Störung der Analyse durch Metallionen zu eliminieren.
Lebensmittelindustrie: Als Lebensmittelzusatzstoff stabilisiert es bestimmte Inhaltsstoffe in Lebensmitteln und verhindert den durch Metallionen verursachten Verderb und die Verfärbung von Lebensmitteln.
Medizinischer Bereich: Es wird zur Behandlung von Metallvergiftungen, wie z. B. Bleivergiftungen, eingesetzt, und die Chelattherapie dient dazu, toxische Metallionen aus dem Körper auszuscheiden.
Kosmetik: Stabilisieren die Inhaltsstoffe in Kosmetikformulierungen.
Reinigungsmittel: Entfernt Kalzium, Magnesium und andere Ionen aus hartem Wasser, um die Reinigungswirkung zu verbessern.
Textildruck und -färberei: Verbesserung der Färbequalität.
Landwirtschaft: Wird zur Bodenverbesserung und zur Optimierung der Düngemittelverwertung eingesetzt.
Sonstiges: Es kann auch als Stabilisator bei der Wasseraufbereitung und PCR-Reaktionen usw. verwendet werden.

Chemische Eigenschaften der Ethylendiamintetraessigsäure
Schmelzpunkt 250 °C (Zersetzung) (Lit.)
Siedepunkt 434,18 °C (grobe Schätzung)
Dichte 1,46 g/cm3 bei 20 °C
Dampfdruck <0,013 hPa (20 °C)
Brechungsindex n20/D 1,363
Fp >400°C DIN 51758
Lagertemperatur 2-8°C
Löslichkeit in 3 M NaOH: 100 mg/ml
bilden kristalline
pKa 2 (unsicher); 10,26 (unsicher)
Farbe Weiß bis fast Weiß
Geruchlos
pH-Bereich 2,5 bei 10 g/l bei 23 °C
pH 2,5 (10 g/l, H2O, 23 °C) (Suspension)
Wasserlöslichkeit 0,5 g/L (25 °C)
λmax λ: 280 nm Amax: ≤0,25
Zersetzung bei 240 °C
Merck 14,3517
BRN 1716295
Stabilität: Stabil. Unverträglich mit Kupfer, Kupferlegierungen, Nickel, Aluminium, starken Oxidationsmitteln und starken Basen.
LogP -0,836 (geschätzt)
CAS-Datenbankreferenz 60-00-4 (CAS-Datenbankreferenz)

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